2008-02-12 ■ 家メシ 夜になって少し体調の復活したかみさんのリクエストでお好み焼きを作る。風邪っぴきにお好みってどうなんだろう…(^^; まあ、娘も食べたがったので今日はコレで。 面倒なので大阪式で具材を全て混ぜて焼くだけ。簡単♪ そしてアッという間にできあがり。鰹節が切れていたのでダシ用の鰹節、さば節をバーミックスで粉砕して魚粉を作成。 マヨネーズが細く出せるタイプで無いので見た目はいまいち。味の方は魚粉が効いていてかなり美味かった♪