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神奈川県相模原市中央1-9-19　「らぁめん大山　相模原店」（２）



今日は夜勤で夕方からの勤務。午前中張り切ってプールでひと泳ぎです。かなり気合いを入れて泳いだのでお腹ペコペコです（笑）
腹ごしらえと言うことで、いつも行っているプールからそれほど時間もかからない大山＠相模原へ行って来ました。
前回２月４日に行って以来なのでほぼ２ヶ月ぶりってところでしょうか。
券売機を見ると何となくメニューが減っているような気がします。気のせい？

えびあぶらそば（６００円）

大山初のあぶらそばに挑戦です。こちらはぶっと麺のみの設定のようです。
相変わらずの太麺！しかもかなりの歯ごたえがあっていい感じです。
スープに浸っていないせいか、前回えびとんこつで感じた食感よりも固めに感じます。この麺いいねえ。
タレも背アブラたっぷりで濃厚。麺に良く絡んできます。そしてやはりここでもエビの風味が！とは言うもののそれほど「ガツン！」と主張してくるわけでもなく、程良い風味付け的な感じで良いアクセントになっています。
なかなかのジャンク度高めの味わいですが、嫌いじゃありません（￣ー￣）ニヤリッ