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東京都新宿区西新宿１丁目４−１０　『満来』


ようやく連休も終了して麺。軽く飲んだ状態で久しぶりにあっさりした麺を啜りたくって、新宿で下車。満来かほりうちどちらか空いている方にしよう、そんな感じでぶらつくとほりうちは８割方の入り、満来はお客がゼロ。もう終わっているのかと思い、店先に顔を出すと「いらっしゃいませ〜」の声がかかる。
特に気にもせずに入店。久しぶりに麺を啜ることの出来る歓びで一杯。

らあめん（８５０円）



相変わらず全体的に薄味の出来上がり。ピロピロとした縮れ麺に大振りのチャーシュー。スープ、チャーシュー、メンマどれをとってもアッサリとした味付け。全ては主役の麺を引き立てるように控えめに演じている。それでもチャーシューの美味しさと言ったら(^^;
それにしても麺が多い。スープ面から大きくはみ出した満来の麺。
それぞれが控えめな印象の中、麺の美味しさが光る。そしてこの麺量。ズビズバっと啜る歓びを心ゆくまで堪能できる。
いやはや、満腹。ご馳走さん。