東京都新宿区百人町1-17-7 『とんこつらーめん博多風龍 大久保店』



業務終了後軽くアルコール摂取した後の〆ラー。新宿西口を出て大久保方面を目指してぶらつく。何となく夜の待ちを歩きたい気分。ほろ酔いで歩く夜の街。暑さも和らいできてステキな気分になってくる。
職安通りを通り過ぎて大久保通り、混沌とした雰囲気の中、途中のラーメン屋を冷やかしながらの散歩だけど、結構来てしまった(^^;
ここまで来るとラーメン屋の情報も殆ど無い状態。大久保駅を過ぎてさてどうしよう、考えているとどでかくて目立つ看板を目にして即入店。値段と替え玉2玉無料に誘われた感もある(^^;


とんこつら−めん+味玉(500円+100円)

味玉の値段は忘れた、確か100円だったような気がしたが…
ビジュアルはいかにも博多系。スープは臭みの全くない豚骨で油は殆ど浮いていない。呑んだ後の塩分補給としては、若干薄味に感じられポタージュ然としたスープ。悪くはない。まあ、その辺の塩味の足りなさは卓上の辛子高菜や返し?を入れることで調整すればよいのだが。
麺は細麺のストレートだが、非常に伸びるのが早い。食べているそばからどんどん柔くなってくる。おいらは食べるのが早いので普通博多系を食べていても最後までそれ程伸びることもないんだけど、ここの麺は早い(^^;
味玉は黄身のトロッとした食感を楽しめるが、残念ながらこちらも塩味が足りない感じ。
まあ、価格と内容を鑑みるとこの内容はなかなかお得ではあるだろう。ご馳走様。