2007-04-12 ■ ラーメン 相模原市 相模原市橋本6−26−8 『首里食堂』 沖縄そば(600円) ウォーキングの途中で入店。 前々から気になっていたお店で、覗いてみたら空いていたので入ってみた。 トッピングはカマボコ、ラフテー、紅ショウガなど。 麺は平打ちのゴワゴワした食感。スープは動物系に鰹ダシが良く効いている。 かなり薄味なのと若干コクに欠ける感じがして、少々物足りなく感じた。 量はかなり少ない。全く足りなかった(^^;) お酒や他の料理も色々あるようなので、夜は飲みに来るのも良いかも知れないね〜♪