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神奈川県相模原市橋本５丁目６−１９　「寿美吉」



夜勤明けの火曜日。地元の駅を寝過ごしてしまい気が付くと一つ先の駅。寝不足と空腹でフラフラになりながらも、折り返しの電車に乗るわけでもなく駅舎を後に。
もう少し元気が残っていれば新規二郎の開拓でも…などとも考えたが夜勤明けの抜け殻のおいら。


一つ先の駅から自宅まで帰る途中でそば屋を見つけ、ざるそばでもすすって帰ろうと思い入店。
まあお店に入ったからと行っておとなしく飯だけ食って満足できるおいらでもないので、食べ物を注文する前に瓶ビールを二本ばかりからにしてからメニューを眺める。
と、意外に中華系の麺類が充実している。ラーメン、味噌ラーメン、タンメン、サンマー麺、チャーシュー麺…etcetc
入店する前はソバを食べる気満々だったんだけど、気が付くとこんな物を…


サンマー麺（８００円）



早速ズズッと…
普通に美味いです(^^;)
日本そば屋のはずが普通に美味い。動物系のしっかり出た出汁にヤサイの甘みが良く出ている。そして「とろみ」。実はこのとろみに弱かったりします（笑）
麺はまるで定番のような柔らかめの縮れ麺。これがとろみのスープに絡んで絡んで口の中が火事に(^^;)
普通のラーメン専門店でも結構アレなお店がありますが、立派にそんなアレなお店を凌駕しているような気がしますよ。こういう普通のラーメンもおいらは大好き♪
しかし、画素数は満足しているんだけど、どうも手ブレがしやすいんだよね、Ｗ３１ＣＡ。