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神奈川県相模原市横山台４-２３-２０「横浜家系ら〓めん　港北家」


今日も午前中からウォーキングに励みます♪
またもや相模原方面に向かって探索です。しかしラーメン屋多いですね、こっちも。
道中見かけたラーメン屋をパシャパシャ撮りながらテクテク歩きます。結構怪しい奴かも^^；
まだ時間が早かったせいか準備中のお店が多いですね。その中で開店していたお店「港北家」に入ってみることに。
名前からして当然家系ですよね（笑）


とんこつ醤油（太）麺固め＋味玉（６００円＋１００円）

麺は太麺細麺があるようで今回は太麺をチョイス。
ほぼストレートの中太麺で固めの注文通り良い茹で加減に仕上がっています。
スープはいかにも（笑）家系の濃厚な豚骨スープで臭みもほとんど無く、なかなか飲みやすいスープです。
普段あまり家系のラーメンを食べる機会が少ないのですが、何となく常盤屋っぽいスープに感じました。麺はこちらの方が良いですけどね。
ホウレンソウは歯ごたえを残した茹で具合で濃厚なスープにしっかりとしたアクセントをくわえています。
チャーシューは悪くはなかったのですが、それほど印象に残っていませんね。
味玉はしっかりと味が付いていて、黄身がトロトロの状態。量は標準的でしょうか。あっという間に完食してしまいました。限定で塩もあるようなのでそちらも今度食べてみたいですねぇ。



ウォーキング途中の激写したラーメン店達。


神奈川県相模原市中央４〓２〓６　モリーズガーデン内　「中国ラーメン　揚洲商人」



神奈川県相模原市横山４-２５-２　「壱発ラ〓メン」

神奈川県相模原市横山１〓２〓１９　「らーめん　風と花」



神奈川県相模原市清新７-１６-９ 「横濱家」

本当は「風と花」に行って見たかったんだけど、準備中だったため諦めました。