【餃子】普通はどちらを入れますか？
昔は白菜を入れていたが、最近は歯ごたえが気に入ってキャベツを入れることが多い。
と言うわけで、今晩は餃子なのですが、午後から出かける予定で作る時間が余り無いので今のうちに作ってしまいました。アンケート結果は白菜の方が若干多いようですね。
<材料>
・豚挽肉
・ニラ
・
キャベツ
・干し椎茸
・ニンニク ２カケ
・味噌、ごま油、醤油、酒、
化学調味料、塩、
一味唐辛子、各少々
計４３個作成。うーん。う ま そ う ！
帰宅後餃子を焼きました。
なかなか美味しかったです。ただショウガを入れ忘れたので残念でした。
全部完食！
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