神奈川県相模原市宮下本町1-8-2ブルースカイハイツ105号 「大久保家本舗」
相模原の米軍補給廠前に店を構えるラーメン店。店の情報は何もなく、たまたま通りかかって見つけました。注文はオーソドックスにラーメンと餃子を注文しました。
麺は中細のやや縮れ麺、スープは豚骨との事ですが、実際飲んでみると大変さっぱりして、豚骨臭さはほとんどありません。トッピングは大きめのチャーシュー1枚、海苔2枚、メンマ、ネギ、ワカメなど。横浜ウォーカーに載ったとのことで店内に記事が貼ってありました。
評価:★★☆☆☆



ラーメン 600円  ネギラーメン  750円
大久保麺 800円  チャーシュー麺 850円