2010-11-08 ■ ラーメン 家系 川崎市 川崎市多摩区菅2−1−2 『武蔵家 稲田堤店』 ラーメン/ライス・中(ライスはサービス) ※写真なし 今日は品川から横須賀線→南武線→京王線のルートで帰宅。明らかに新宿経由の京王線より早い。稲田堤の乗り換えで武蔵家で晩飯。 ちと酔っぱらっていたせいか、肝心の麺の写真を撮り忘れる(^^; スープは武蔵家にしては若干アッサリよりに感じる。油も少な目。塩分濃度も若干薄目。豚骨の癖は結構あるね。 やっぱり家系にはライスがガチだが、中盛りのライスは結構量があり、かなり腹が膨れる。 あぁ、写真を取り忘れるのは結構ショックorz