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東京都港区高輪3-26-20　「初代　けいすけ（品達）」（２７）

今日は職場の後輩のアレがアレしたそうで、そりゃめでてぇ！ってなもんで、同僚と後輩を引き連れていつもの飲み場。
後輩がアレしたっちゃあ、お祝いせずにはいられないってもんだ。おーい、赤飯炊けや〜！＜なんのこっちゃ
つうわけで、久々にちょっと酔っぱらって〆の麺。時間も時間だしこうなると品達。


けいじろう・大盛り（８００円＋１００円）


いつものけいすけ黒味噌に魚介が結構強めに主張。ニンニクは別皿で供されたが写真はぶち込んだ状態で撮影。
麺は結構な太麺で、真四角なタイプ。つけとも通常とも異なるタイプだが、これが結構美味い。最初は堅めな食感だったが、あつあつスープに浸っているうちに食感がどんどん変わる。
徐々にモッチリとした感じが強くなり、かつスープを吸っていい感じ。けいすけにしては非常にジャンクな仕上がりとなっていると思う。

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