八王子市松木30-13-2 「麺くい亭」
久しぶりに八王子系ラーメンのホーム、麺くいへ。
我が心の故郷と行ったところでしょうか(〃 ̄ー ̄〃)


ラーメン大盛り(550円)

4ヶ月以上ぶりだけど、相変わらずの美味しさ。魚介の仄かに香る濃い醤油スープ。甘みのあるタマネギ。
そして細めの麺はこれまた適度にコシがあってスープを良く持ち上げる。
と、いつもながらの美味しさなんだけど、毎回食べに来て思うのはビジュアルの美しさ。
とても丁寧に作られているのが良く判るね。色合いがステキ!