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新宿南口　「十味や」
３／２９「味噌」を実食しているのですが、「塩」を試してみたくなり行ってみました。
注文は「チャーシュー塩ラーメン」
麺及びトッピングは基本的には「味噌」と同じです。スープは動物系のスープでコクはそこそこあるのですが、ちょっとさっぱり目ですね。塩味も結構控えめで、美味しいのですが、ちょっと物足りなさが感じられます。前回の「味噌系」の時も感じたのですが。
チャーシューは相変わらず良いですね。
★★★☆☆
店舗データは以下参照
http://d.hatena.ne.jp/simo00/20050329