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東京都八王子市南大沢1-22-14 「ニンニクげんこつ　ラーメン花月」
八王子多摩ニュータウン通りにあるチェーン店。最近あまり行っていなかったのですが、新メニュー「豚そば銀次郎」が出たとの噂で、久しぶりに行ってみました。
よって注文は豚そば銀次郎。スープは豚骨と魚系のダブルスープ。表面に脂の膜が厚めに張っていて黒いつぶつぶは節系の粉末でしょうか。麺は中太のやや縮れ。
トッピングは豚の角煮のサイコロ状に刻んだ物、万能葱、タマネギみじん切り少々、のり、固ゆで卵（１／２）。味的にはこってりで少々あまめ、なかなか美味しいラーメンなのですが、節系の味が結構濃くてちょっとしつこい感じもしました。
写真は豚そば銀次郎

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ニンニクげんこつラーメン（醤油・みそ・塩）　６２０円
ニンニクげんこつバリ辛ラーメン　　　　　　　６８０円
中華そば極あじ　　　　　　　　　　　　　　　　　６２０円
餃子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３００円
とんこく屋台ラーメン　　　　　　　　　　　　　４９０円
しょうゆ屋台ラーメン　　　　　　　　　　　　　４９０円
豚そば銀次郎　　　　　　　　　　　　　　　　　６８０円